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キンキの湯煮
 札幌の「はちきょう」で食べた『キンキの湯煮』。

「キンメとちゃうの」と聞くと他のメンバーに「全然違う!」と総攻撃された。西日本には入ってこない高級魚らしい。メニューには時価とあったので帰り際に値段を聞くと「5,000円です。」
確かに美味しかった。



羅臼の昆布で煮ただけというが、こってりと脂がのっていて甘かった。左に見える茶褐色のものは肝。
こんなに大きいんだ。

| comments(5) | 飲み食い日記 | by yabusho
コメント
生きてますかぁ〜?
| yumin | 2010/07/01 9:11 AM |
生きてるよん。ネタがなくて。。
| yabusho | 2010/07/01 12:52 PM |
サッカーは?(終わっちゃったけど)

ひとり暮らしのお部屋の家電やインテリアを毎日ひとつずつ
ピックアップして見せて欲しいな。
iPhone 4をどう使ってるかのTipsとか…(iPadよりアイポンのほうが興味ある)。

ところで今日やっと発表ありましたね。
| yumin | 2010/07/01 12:57 PM |
サッカーはあまりにいろんな人が書くので今更なぁと。でも日本が負けてある意味これからが本番なので、書いてみるか。愛するスペインも残ったし。
| yabusho | 2010/07/01 7:38 PM |
感じることは人それぞれだから、素直な感想を書くのはいいと思いますよ。>サッカー
私は素人なので、ネットや新聞読んで総合的に「あぁ、そうなのかな」と思うけど、個人の意見はいろいろ聞いてみたい。
優勝国予想とかも。
| yumin | 2010/07/01 11:58 PM |
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